Réservation
026 525 05 87
Galata : Le cœur d’Istanbul à Fribourg
Dans l’enceinte chaleureuse de notre restaurant, nous vous invitons à un voyage culinaire exquis à travers les saveurs envoûtantes de la Turquie.
Galata, comme la tour du même nom à Istanbul, symbolise le pont entre les cultures. C’est une porte ouverte sur la riche tradition culinaire turque.
Que vous veniez seul, en famille ou entre amis, nous sommes ravis de vous accueillir pour partager notre passion de la culture et de la cuisine turque.
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J’ai eu la chance de participer à plusieurs événements pendant la phase d’ouverture de Galata — notamment les petits-déjeuners turcs et les soirées dédiées à la cuisine traditionnelle. Quelle découverte ! Les saveurs sont authentiques, les plats généreux et l’ambiance chaleureuse nous transporte directement à Istanbul.
On sent une vraie passion derrière ce projet. Chaque détail est soigné, de l’accueil à la présentation des plats. Galata apporte un souffle nouveau à Fribourg, avec une touche d’exotisme et beaucoup de cœur.
Hâte d’y retourner une fois le restaurant officiellement ouvert !
J’ai eu la chance de participer à plusieurs événements pendant la phase d’ouverture de Galata — notamment les petits-déjeuners turcs et les soirées dédiées à la cuisine traditionnelle. Quelle découverte ! Les saveurs sont authentiques, les plats généreux et l’ambiance chaleureuse nous transporte directement à Istanbul.
On sent une vraie passion derrière ce projet. Chaque détail est soigné, de l’accueil à la présentation des plats. Galata apporte un souffle nouveau à Fribourg, avec une touche d’exotisme et beaucoup de cœur.
Hâte d’y retourner une fois le restaurant officiellement ouvert !
J’ai découvert Galata lors d’un brunch organisé avant l’ouverture officielle. C’était simple, bon et très convivial. J’ai particulièrement aimé les simits et le thé turc servi à la fin — un vrai moment de partage.
L’équipe est très accueillante et on sent qu’ils font les choses avec le cœur. Hâte de voir ce que proposera la carte complète.
Vous pouvez aussi réserver par téléphone au : 026 525 05 87
Rue de Lausanne 44, 1700 Fribourg
Des menus frais renouvelés chaque jour, avec des grillades savoureuses au charbon pour une expérience authentique et chaleureuse.
Voir le menuDes recettes inspirées de la tradition turque, préparées chaque jour avec des ingrédients frais et des saveurs authentiques.
Voir le menuNous vous offrons un voyage culinaire unique à chaque assiette, grâce à notre équipe de chefs expérimentés et créatifs, maîtres de la cuisine turque.
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Fromages, oeufs cuit, olives, tomates-concombre, légumes grillés,…
Un assortiment de mezzes comprenant : Ezme,…
Assiette composée de : KUZU KUSBASI, KANAT…
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